Vignes cultivées en agriculture biologique et biodynamique certifiée, création de zones écologiques tampon, patûrage hivernal et maîtrise des rendements sont autant de pratiques mises en œuvre pour que s'exprime au mieux le terroir caractéristique de la vallée du Rhône méridionale. Entre galets roulés, soleil et mistral...

Un raisin sain sur un terroir sain, tel pourrait être notre devise, prémices à l'élaboration de vins frais et équilibrés empreints de caractère.

De la vigne

Nos vins sont le fruit de récoltes manuelles en cagette, éraflage ou grappes entières, travail sur levures indigènes, macérations douces, élevage sur lies... La juste continuité du travail entrepris à la vigne qui révèle chaque millésime la qualité des raisins obtenus.

A la cave